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南召縣TC公司柞蠶特色產品市場營銷策略探討

時間:2022-09-25 來源:51mbalunwen.com作者:vicky
本文是一篇市場營銷論文,筆者認為TC公司作為南召最大的柞蠶深精加工企業,有著獨有的柞蠶生產技術和特色產品,未來依托政策支持和自身科技創新,著力提升自身一二三產業協同發展,加快使自身特色產品與農商文旅融合發展,促進產業鏈延伸、價值鏈升級、供應鏈貫通、利益鏈傳遞,形成以強帶弱、以快帶慢,優勢互補、三種產業協同發展的局勢。
第一章緒論
第一節研究背景及研究意義
一、研究背景中央到地方,歷來都高度重視“三農”工作,2021年的中央一號文件就明確的提出了“在新的發展階段優先發展農業農村”。在不同時間、不同地方,習近平總書記也多次強調:“三農”問題是事關老百姓生存的根本性問題,必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重,必須堅持農業農村優先發展,實施鄉村振興戰略。農產品加工業為耕者謀利、為食者謀福,處于農頭工尾、糧頭食尾,一方面聯系著農業、農村和農民,另一方面聯系著工業、城市和市民,是“三農”離老百姓最近的產業、與老百姓最親的產業。
農產品加工業連接工農、溝通城鄉,行業覆蓋面寬、產業關聯度高、帶動農民就業增收作用強,是產業融合的大勢所向,是一個國家農業現代化的重要標志,是建設健康中國,保障老百姓生存發展的重要民生產業。
2018年,中共中央、國務院印發了《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》,其中第三節“壯大特色優勢產業”中提出:“以各地資源稟賦和獨特的歷史文化為基礎,有序開發優勢特色資源,做大做強優勢特色產業。實施產業興村、項目興鄉,工業強縣行動,實施一鄉一產業、一村一品牌的發展規劃,努力建成一批農業產業強鄉強鎮。”這是中央釋放的明確信號,即支持有特色產品的縣鄉抓住優勢產業,做大做強,以產業興村,產業興縣,鞏固脫貧攻堅成果,助力鄉村振興。
河南省南召縣地處伏牛山腹地,南陽盆地北緣,是中國有名的“柞蠶之鄉”,全縣上下從事柞蠶養殖的農戶有萬余家,柞蠶養殖、生產加工曾經風靡整個縣域。目前,全縣已建成以TC公司為代表的蠶制品精深加工企業10余家,蠶繭保鮮庫5余座,年生產加工蠶絲制品、蠶制品10余萬噸,產品主要有絹紡、制衣、蠶絲被、地毯、蛹蟲草、蠶蛾酒等六大系列30余個品種,產品遠銷浙江、上海、廣東各地,現已成為全國規模最大的手工絲毯加工基地和柞絲綿被加工基地。
第二節文獻綜述
柞蠶特色產品是農產品柞蠶的衍生物,是“柞蠶之鄉”的具體產品表現,筆者對柞蠶特色產品的研究需從特色產品的營銷出發,從現有的文獻來看,針對南召縣柞蠶特色產品營銷策略的研究資料少之又少,因此,本篇中的國內外研究文獻綜述主要是對農產品(特色農產品)營銷的相關文獻。
一、國外研究動態
最早的關于農產品營銷的著作是1916年威爾德(Weld.L.D.H)編寫的《農產品的市場營銷》,但是20世紀初的營銷學理論僅限于推銷術和廣告術,理論尚且缺乏,不足以指導企業實踐。到了20世紀50年代,市場營銷理論與實踐進入成熟階段,最具有代表性的就是杰羅姆.麥卡錫和菲利普.科特勒。1960年麥卡錫和普利沃特在《基礎市場營銷》一書中首次將企業的營銷要素歸結為四種銷售策略的組合,即著名的4P理論(產品、價格、促銷、渠道),該理論成為現代市場營銷學的理論基礎。科特勒在1967年出版的《營銷管理:分析、規劃與控制》一書中進一步確認了以4Ps為核心的營銷組合方法,通過對產品、價格、促銷、渠道等策略的設計來促進銷售的增長。隨著市場經濟的不斷發展,市場營銷理論不斷推陳出新,專家學者關注的焦點不斷變化,推出了4C理論、4R理論、6P理論、7P理論,網絡營銷、關系營銷、社會營銷、病毒營銷等,市場營銷學的發展真正實現了百家爭鳴,加上現代技術的廣泛運用,農產品營銷也不斷調整和改進,也形成了一系列成果。
(一)農產品品牌的建立方面
凱文.萊恩.凱勒是中生代中的權威學者,他在《戰略品牌管理》中系統地闡述了基于消費者品牌資產模型(Customer-Based Brand Equity,CBBE)的內涵以及模型的使用方法,該模型的創建旨在回答如下兩個問題:一是哪些要素構成一個強勢品牌;二是企業如何構建一個強勢品牌,明確提出了品牌能夠在維護產品價格上為企業提供支持,且對消費者具有引導作用。理查德.格斯曼與赫伯特.邁耶斯的《線上競爭力》通過研究惠普、微軟、百事可樂、麥當勞等企業如何利用數字化的思想、技術以及手段開展品牌的策劃、創建、推廣以及管理。
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第二章基本概念及理論基礎
第一節特色產品概念及特點
一、特色產品的概念
特色,是指一個或一種事物與其他事物相區別的顯著特征和具體形式,是形成該事物的內部先天因素和外部環境因素所綜合決定的,是該事物所獨有的、不可替代的。
特色產品是指具有一定地方特色的產品,是其他同類產品無法替代或無法比擬的,相對于一般產品來說,主要是由于特殊的地理位置或獨特的制作工藝而賦予該產品具有區別于其他同類產品的獨特性,而產生的一類具有鮮明特色的產品,多與地方特色、習俗特色、文化特色、工藝特色、營銷特色等有關。
二、特色產品的特點
特色產品主要依據當地地貌、氣候、土壤、水資源、傳統文化習俗等獨特的生態環境和人文環境而形成,并由地方特色的傳統生產工藝加工而成,有著至少數十余年甚至上百年的生產歷史。
概括而言,特色產品主要有兩個特征,一是產品獨特、功能特殊、有一定認知度,二是有適宜的自然環境和生態條件,能培育并生產品質優良、風味獨特、難以替代的獨特產品。
第二節市場營銷的相關理論
一、STP營銷理論
現代市場營銷的核心理論是STP營銷理論。STP營銷理論是一種較為完善的市場細分理論。市場細分的概念,最早由美國著名市場營銷學家溫德爾.史密斯于1956年提出,并由美國“現代營銷學之父”菲利浦.科特勒進一步發展完善,最終形成了包括市場細分、目標市場和市場定位等為核心概念的STP理論。
STP理論,是指企業面對的市場是十分龐大的,任何一個企業都無法滿足市場上消費者的所有需求,企業想要在市場上生存下來,就需要對市場進行一定程度的細分,分化出自己可以大有作為的市場,以此確定下來自己想要服務的對象,即目標市場,在此目標市場上,根據自身的產品特征對自己所處市場進行定位,其根本的核心要義在于選擇確定目標消費者,因而也被稱為市場定位理論。具體而言:
(一)市場細分
企業根據消費者的不同需求,將市場分為不同的組成部分,即根據消費者的差異化需求,將市場細化為不同部分的過程。
(二)目標市場
企業在細分后的市場中,選擇自己的產品或服務能夠發揮最大功效的市場,即自己的產品在此市場中為企業帶來盈利,將其確定為自己的目標。換句話說,目標市場,就是企業的產品可以大有所為的市場。
(三)市場定位
企業在目標市場中,對自己的產品或服務進行定位,確定自己在該市場中的位置,定位的過程也是確定企業在市場中競爭性強弱的過程。因此,市場定位也叫“競爭性定位”。
第三章TC公司柞蠶特色產品營銷現狀及SWOT分析....................14
第一節TC公司簡介...............................14
第二節TC公司業績情況..................14
第三節TC公司主要營銷渠道...........................17
第四章TC公司柞蠶特色產品營銷中存在的問題及原因..................27
第一節TC公司柞蠶特色產品營銷中存在的問題.....................27
一、品牌影響力有待提升...................................27
二、價格體系建設有待完善..............................27
第五章TC公司柞蠶特色產品營銷策略設計及保障措施..................31
第一節目標市場分析.......................31
一、差異市場細分..............................31
二、目標市場選擇..........................33
第五章TC公司柞蠶特色產品營銷策略設計及保障措施
第一節目標市場分析
有一個共識就是,沒有哪家公司的產品可以滿足市場上的所有消費者,因此,針對消費者的需求,將市場分為不同的小市場,針對這些小市場,企業研發相關產品,滿足需求,這就是精準的市場細分。TC公司想要持續發展,想要推廣自身柞蠶特色產品馳名中外,就需要不斷研發創新自身的產品體系,為目標客戶創造更新的價值。
從STP理論出發,TC公司需要對目標市場進行細分,通過確認目標市場,提供差異化產品滿足消費者的需求,從而鞏固自己在市場的位置。
一、差異市場細分
市場的細分是根據產品所覆蓋的目標消費群體的類別進行劃分,可以根據地理因素、消費行為、人為因素、社會文化因素、心理等相關因素將整體市場劃分為幾個具有相似特征的細分市場,且細分市場具有顯著的差別特征,并能夠進行有效區分。
面對海量客戶群體和大市場,TC公司想要用一款產品抓住全部市場和消費者是不可能完成的事。想要準確的對市場進行細分,將市場分為若干個小市場,有助于TC公司快速鎖定市場需求,更有針對性的進行產品的生產和營銷。通常來說,針對市場細分,可以根據消費者的性別、年齡、購買力等進行細分;也可以根據市場的地理位置,如國內的沿海地區、華東地區、華南地區、華中地區等,進行細分;或者根據經濟發展情況進行細分,如一線城市、二線城市、三線城市等。具體的市場細分類型,可以由企業自身產品、區位、規模、實力等因素來確定。
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第六章結論與展望
第一節研究結論
本文以TC公司為研究對象,研究柞蠶特色產品營銷策略如何設計,得出以下結論:
第一,TC公司想要擴大品牌影響力,真正成為柞蠶特色產品行業頭龍,就要深挖柞蠶文化,在“文化”建設上下大功夫。企業要發展,深厚的文化根基大有裨益。得益于南召縣柞蠶的悠久歷史,把公司一直以來的柞蠶品牌文化與企業文化結合,提升品牌價值,賦予新的內涵,有助于企業借助傳統文化的浪潮,尋找新的發展業態,新的發展商機,同時也有助于對傳統柞蠶文化的傳承。
第二,TC公司作為縣域企業,本身在地緣上不具有優勢,想要推廣自身產品,就需要及時借助互聯網的力量,大力拓展豐富已有的營銷渠道,利用“互聯網營銷策略”,以發展綠色農業為切入點,將“農業+蠶農”,“生態+資源”與“互聯網+”相融合,這也符合目前的政策導向和市場導向,同時也是企業尋找新的經濟增長點的方式之一。
第三,對于TC公司來講,后續經濟增長點主要應聚焦于延伸產業鏈,提升價值鏈上,需要通過建立柞蠶產業園,將特色旅游與特色產品相結合,著力打造以農村休閑娛樂、鄉村旅游和柞蠶特色產品完美結合的一體化項目,完善休閑農業服務體系,開發創意產品,豐富產品業態,策劃節慶活動,促進柞蠶特色產品品牌宣傳及產品營銷,推動一二三產業協同發展,延伸價值鏈、提升產業鏈、貫通供應鏈、盤活利益鏈。
第四,TC公司作為南召縣柞蠶產品龍頭企業,要時刻掌握政策導向,借助國家、省、市、縣鄉村振興的惠利的“東風”,抓住產業興旺的政策紅利,努力打造屬于自身企業特色的柞蠶系列品牌,探索鄉村蠶業新的發展模式,整合鄉村勞動力、原材料、地域資源的優勢,“連點成線、織線成面、連面成體”,建成一個覆蓋縣域的區域化蠶業發展模式。
參考文獻(略)
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